Торты на свадьбу

Начинка свадебного торта

Желательно, чтобы свадебный торт был легким, без жирного крема, чтобы после обильного застолья “хватило места” и для сладкого. Не рекомендуется использовать безе или вафли в качестве украшения или основы торта, так как при разрезании эти элементы будут крошиться и ломаться, так что от красоты торта мало что останется.

В свадебном торте от Сладкоежка все элементы украшения полностью съедобны, поэтому ничего не мешает воплотить все творческие фантазии. Стоит ли украшать торт несъедобными штучками, бусинками, ленточками или цветами, решать вам, но коль уж таковые элементы в торте присутствуют, об этом должны знать все гости, чтобы кто-нибудь из них случайно не проглотил мелкую деталь. Учтите, что на вечере могут быть дети или слегка нетрезвые гости, которые могут просто не услышать вашего предупреждения. Возможно, от таких опасных элементов украшения лучше отказаться, чтобы атмосфера вечера не была омрачена неприятными инцидентами.

Цветовую гамму тоже выбирайте по своему усмотрению. Хотите, чтобы торт сочетался по цвету с вашим платьем или букетиком, чтобы он был расписан всеми цветами радуги или, напротив, был выдержан в одном тоне, например, белом или кремовом, – сегодня нет ничего невозможного! С помощью безопасных пищевых красителей, изготовленных на основе натуральных продуктов, мастер изготовит свадебный торт любой расцветки.

Выбор свадебного торта

Заказывать торт надо как минимум за две-три недели до свадьбы. Чем сложнее кулинарный дизайн, тем больше времени потребуется мастеру, чтобы выполнить ваш заказ.

Не забудьте уточнить вопрос доставки – 5-7 ярусные варианты в легковушке тестя не привезете. Идеальный вариант – если вам сделают доставку в специально оборудованном автомобиле. В случае заказа свадебного торта в нашей кондитерской, мы предлагаем профессиональную доставку как по Санкт-Петербургу, так и за пределы города.

Заказ свадебного торта в нашей кондитерской обычно состоит из следующих этапов:

• знакомство с галереей свадебных тортов на заказ и выбор понравившегося, возможен вариант разработки индивидуальной идеи;
• утверждение даты свадебного торжества к которому изготавливается торт (не ранее, чем через 2 недели от текущего числа);
• выбор веса свадебного торта из расчёта на приглашённых гостей (около 150гр на человека);
• выбор отдельной начинки на каждый ярус свадебного торта;
• если есть необходимость, то текст свадебной поздравительной надписи на торт
• выбор вариантов доставки торта на свадебное торжество
• расчёт общей стоимости заказа свадебного торта, отправка и оплата заказа

Заказывая свадебный торт в нашей кондитерской вы получите не просто торт, а целое произведение кондитерского искусства. Наши кондитеры являются многократными призёрами международных кулинарных конкурсов, таких как, «Золотая кулина» и «Пир». Все торты изготавливаются только из натуральных компонентов и ваш свадебный торт будет полностью съедобен.

Шикарный свадебный торт — главное украшение вашего торжества!