Свадебные торты - история и современность

Свадебный торт в Древнем Китае и Древнем Риме

В старые времена не существовало такого понятия как свадебный торт, но свадебный хлеб в том или ином виде был практически во всех культурах мира. Этот хлеб пекся специально для жениха и невесты и играл определенную роль в свадебном обряде.

Например, в Древнем Китае семья жениха посылала невесте четыре хлебных пирога, их нужно было подбросить вверх и поймать в простыню, которую держали над головой. При подбрасывании каждого из пирогов невеста цитировала стихи о замужестве, отмечая, таким образом, свой уход из родительского дома к мужу.

А в Древнем Риме жених и невеста обменивались лепешками из теста, замешенного на соленой воде. По одной версии, в конце свадебной церемонии одну из лепешек разламывали над головой невесты, желая молодой семье изобилия и процветания. А гости стремились собрать и унести крошки с собой, так как верили, что они в будущем принесут удачу. По другой - праздничную выпечку ломал сам жених прямо над головой невесты. Затем - раздавал кусочки гостям, символично делясь с ними своим счастьем. А крошки, которые оставались на голове суженой, жених собирал, съедал сам и делился с любимой.

Свадебный торт во времена средневековой эры в Англии и в Европе

Свадебный торт жениха

Заказ свадебного торта в нашей кондитерской обычно состоит из следующих этапов:

• знакомство с галереей свадебных тортов на заказ и выбор понравившегося, возможен вариант разработки индивидуальной идеи;
• утверждение даты свадебного торжества к которому изготавливается торт (не ранее, чем через 2 недели от текущего числа);
• выбор веса свадебного торта из расчёта на приглашённых гостей (около 150гр на человека);
• выбор отдельной начинки на каждый ярус свадебного торта;
• если есть необходимость, то текст свадебной поздравительной надписи на торт
• выбор вариантов доставки торта на свадебное торжество
• расчёт общей стоимости заказа свадебного торта, отправка и оплата заказа

Заказывая свадебный торт в нашей кондитерской вы получите не просто торт, а целое произведение кондитерского искусства. Наши кондитеры являются многократными призёрами международных кулинарных конкурсов, таких как, «Золотая кулина» и «Пир». Все торты изготавливаются только из натуральных компонентов и ваш свадебный торт будет полностью съедобен.

Шикарный свадебный торт — главное украшение вашего торжества!